In diesem Werk zusammengefasst sind alle für die Praxis relevanten gültigen Veterinärvorschriften der Bundesrepublik Deutschland. Die klare Gliederung dieser Loseblattausgabe umfaßt u. a. folgende wichtige Rechtsgebiete: Tierseuchen, Tierkörperbeseitigung, Tierschutz und Tierzucht, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Futtermittel, Lebensmittel, Arzneimittel, Tierärztliches Berufsrecht, Reinigung, Desinfektion, Entwesung und Gentechnik.
Durch einen eigenen Ordner mit Rechtsakten der Europäischen Gemeinschaft wird dem ständig an Bedeutung gewinnenden EU-Recht Rechnung getragen. Sowohl Hauptgliederung wie auch Untergliederung sind im Bundesrecht und EU-Recht identisch. Dies erleichtert den Vergleich entsprechender Rechtsnormen.
Für beide Bereiche - Bundesrecht und EU-Recht - steht jeweils ein ausführliches Stichwortverzeichnis zur Verfügung, was einen gezielten, raschen Zugriff auf die jeweils erforderliche Information ermöglicht.

Weitere einschlägige bundes- und europarechtliche Vorschriften zum Rechtsgebiet Fleischhygiene sind im Loseblattwerk EU-Hygienepaket nachzulesen.

Begründet von
Professor Dr. Adolf Wolff †, Ministerialdirigent a.D.

Fortgeführt von
Dr. Kurt Maria Zrenner, Ministerialrat a.D.
Dr. Hans-H. Grove, Ministerialrat a. D.